美國農業部食品安全暨檢驗服務局11月11日週五宣布，紐約一家公司生產的烤雞肝食品，引發沙門氏菌中毒，170名食用者生病，約20人住院治療，公司已回收遭汙染的產品。

今年9月，美國也曾發現碎火雞肉遭抗藥性沙門氏菌汙染而大規模回收3600萬磅，食用者136人生病，36人須住院治療，一人因此喪生。

希望越來越多人早日改採安全、營養而仁慈的植物性飲食，身心皆健康安詳。