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가장 큰 규모로 유기농법을 연구한 영국의 한 연구에 따르면, 재래 농법을 하는 농장에 비해 유기농 농장은 식물종이 85%나 많고, 생울타리도 71%나 더 높고 빽빽하게 자라며, 많은 토종 동물이 두루두루 건강하게 번성한다고 합니다. ~ 칭하이 무상사 ~
비건 유기농법은 정부가 지출하는 비용을 아주 많이, 80%나 줄일 수 있습니다. ~ 칭하이 무상사 ~
또 한 사람은 돼지 열 마리를 반려동물로 키웁니다. 전에 키우던 돼지 가운데 열 마리를 반려동물로 키우면서, 요즘은 종종 학교를 방문해 아이들에게 돼지가 얼마나 똑똑하고 다정한지를 보여 주곤 하는데, 그러면 아이들이 돼지를 먹지 않게 됩니다. ~ 칭하이 무상사 ~
벨기에의 대도시 가운데 하나인 겐트(Ghent) 시는 매주 목요일을 채식의 날로 공식 선포했으며, 2009년도 학기부터 시 전체의 학교들은 매주 목요일마다 채식 식단을 제공하게 되었습니다. ~ 칭하이 무상사 ~
나는 겸허한 마음으로 이 모든 분야에 대한 영국 정부의 지도력에 찬사를 보내며, 국가의 저탄소 미래를 위한 영국의 모든 정책에 박수를 보냅니다. ~ 칭하이 무상사 ~
오하이오 주 신시내티 시는 미국 도시 가운데 최초로, 기후 행동 계획의 일환으로 지구 온난화를 막기 위해 육식을 줄일 것을 권장했습니다. ~ 칭하이 무상사 ~
2010년 4월, 샌프란시스코는 채식의 날을 선포한 미국 최초의 도시가 되었습니다. ~ 칭하이 무상사 ~
우리가 나무 아래에 앉아 있으면 나무의 보호와 사랑을 느낍니다. ~ 칭하이 무상사 ~
맛있는 과일을 먹을 때는 영양분과 좋은 맛을 제공하는 나무의 무조건적인 사랑과 연결되는 걸 느낍니다. ~ 칭하이 무상사 ~
우유의 생산 과정은 대부분 고통스럽습니다. 무엇보다도, 송아지를 낳자마자 어미 소에게서 송아지를 빼앗아 데려가 버립니다. 많은 사람들이 이런 사실을 모르고 있습니다. 나도 예전에는 몰랐습니다. 이 송아지들은 곧바로 죽임을 당합니다. 어미의 모유와 어미의 사랑을 빼앗긴 채, 송아지들은 어미 소로부터 끌려 나오자마자 바로 도살됩니다. 그리고 어미 소에겐 강제로 유착기가 부착됩니다. 이 기계는 소에게 극심한 정신적 고통과 육체적 질병을 초래합니다. 고작 어미 소의 모유를 얻기 위해서 말입니다. ~ 칭하이 무상사 ~
우리 지구는 불타고 있는 집입니다.모두 함께 마음을 합쳐 불을 끄지 않으면 우리 집을 잃게 될 것입니다. 전세계 사람들 100%가 곧바로 채식을 해야만 지구를 구할 수 있습니다. ~ 칭하이 무상사 ~
모든 매체가 지구를 구하는 일을 도와야만 합니다. 지구가 사라지면 모든 사람들이 사라질 테니까요. ~ 칭하이 무상사 ~
지구 온난화가 자신들의 삶과 어떤 관련이 있는지 깨달으면 아마도 뭔가 행동하기 위해 나설 것입니다. 여러분은 뜻밖이라고 놀라겠지만, 자신의 행동이 진정 큰 변화를 가져올 수 있다는 것을 알면 청소년들이 가장 먼저 행동에 나설 사람들입니다. 여러분 같은 훌륭한 지도자가 이끌어 주기만 하면 됩니다. ~ 칭하이 무상사 ~
지구를 구하는 최상의 해결책은 개인에게 달려 있습니다. ~ 칭하이 무상사 ~
태고적부터 진화는 항상 개인에게서 시작되었습니다. 세상을 바꾸고 싶다면 먼저 우리 자신을 바꿔야 합니다. ~ 칭하이 무상사 ~
모든 사람이 조금씩 도우면 긍정적인 방향으로 향하는 집단의식이 형성되어 결국 지구 전체가 바뀔 것입니다. ~ 칭하이 무상사 ~
세계를 구하는 것은 자비로운 행위입니다. 만일 세상을 구하지 못한다 해도 여러분은 구해집니다. 여러분의 사랑과 친절함 때문에 구원을 받습니다. 다른 존재들을 구하고자 했기 때문에 여러분의 공덕은 몇 배로 늘어날 겁니다. ~ 칭하이 무상사 ~
여러분이 지구상의 다른 존재들의 생명을 구하고 싶다면 여러분에게는 성인의 품성이 있습니다. ~ 칭하이 무상사 ~
이건 단순히 물질적인 행성과 육체적인 생명을 구하는 일이 아닙니다. 여러분이 생명을 구하길 원하고, 실제로 생명을 구하는 운동에 동참하면서 자신이 얼마나 위대한지를 확인하는 일이기도 합니다. ~ 칭하이 무상사 ~
어느 누구도 우리의 생명과 행성을 위해 하는 올바른 일을 방해할 수 없습니다. 우리가 동물성 제품을 사거나 먹거나 쓰지 않는다면, 그런 제품을 만드는 회사들은 바로 사라질 것입니다. 그러니 변화의 힘은 우리의 손에 달려 있습니다. ~ 칭하이 무상사 ~
우리 모두 비건 채식을 한다면 생명을 위협하는 축산업 관행을 계속할 필요가 없습니다. ~ 칭하이 무상사 ~
육류업계가 강력한 이유는 우리가 그들에게 힘을 실어 주기 때문입니다! 그들에게 우리의 힘을 나눠 주고 있는 겁니다. 하지만 우리가 제품을 더 이상 사지 않으면 그들은 사라질 것입니다. ~ 칭하이 무상사 ~
마당이 있는 사람은 잔디를 심거나 공터로 두는 대신 채소를 키우십시오. 자급자족할 만큼 재배하거나 보조적으로 키울 수도 있습니다. ~ 칭하이 무상사 ~
가장 좋은 참회는 바꾸려고 노력하는 것입니다. ~ 칭하이 무상사 ~
비건 채식 해결책에 대해 정부 지도자에게 편지를 쓰고, 가능하면 직접가서 만나십시오. ~ 칭하이 무상사 ~
정부의 정책이나 과학 기술의 발전을 기다리지 말고, 우리 개인과 지역사회가 행동을 취해야 합니다. ~ 칭하이 무상사 ~
올바른 방향으로 향하는 모든 사람이 내딛는 작은 발걸음 하나가 인류 전체의 진화에 큰 도약을 가져옵니다. 그 한 걸음은 아주 간단합니다. 죽이지 않는 것입니다. ‘생명을 살아 있게 하라’는 원칙을 따르고, ‘생명을 주면 생명을 얻는다’는 우주 법칙을 준수하는 것입니다. ~ 칭하이 무상사 ~
인간의 본성은 훨씬 관대하고 평화롭습니다. 너무 오랫동안 잘못된 정보를 얻고 잘못 이해한 것뿐입니다. ~ 칭하이 무상사 ~
우리는 매일 생존하고 일하는 데 바빠서 알아볼 여유가 없었고, 그래서 이런 것들이 정말 우리에게 독인지를 몰랐던 것뿐입니다. ~ 칭하이 무상사 ~
지금 우리의 생활 방식은 우리의 진정한 모습이 아니라 심하게 타락한 상태입니다. 우리는 신의 자녀들로서 오직 사랑과 친절로 가득합니다. ~ 칭하이 무상사 ~
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인용구 모음
서문
칭하이 무상사 약력
세계 지도자들을 향한 칭하이 무상사의 개인적인 호소
A Note on the Second Edition
Letter Of Appreciation
1.
비건 채식이 세상을 구한다
I. 전 지구적 위기
II. 음식의 선택에 생사가 걸려 있다
2.
인류를 일깨우는 경고의 신호
I. 최악의 시나리오보다 더 나쁜 상황
II. 우리에게는 시간이 없다
III. 이제는 문제의 근원과 맞서야 할 때
3.
유기농 비건 채식이 지구를 치유한다
I. 지구 온도를 낮추고 환경을 복원하자
II. 가장 빠르고 가장 친환경적인 해결책
III. 생명을 주면 생명을 얻는다
4.
비건 채식 법률과 정책의 제정
I. 세계지도자들이 모범을 보여야 한다
II.정부는 긴급 조치를 취해야 한다
III. 축산 농민의 성공적인 직업 전환
IV. 훌륭한 정치의 모범 사례
V. 유기농 비건 채식은 영적인 운동이다
5.
전세계가 채식으로 즉각 전환해야 한다
I. 세계는 매체의 고귀한 봉사와 지도력을 필요로 한다
II. 종교 지도자는 사람들을 올바른 생활 방식으로 안내해야 한다
III. 고귀한 교육은 건강한 녹색 생활 방식을 가르친다
IV. NGO의 비건 채식 장려 운동
V. 변화를 원하면 나부터 변해야 한다
6.
황금시대를 향한 인류의 도약
I. 인류 진화의 전환점
II. 지구는 지금 고등한 은하문명으로 상승하고 있다.
III. 에덴의 꿈을 실현시키자
부록
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